Project

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Sustainable milk production systems: ammonia and greenhouse gas emissions and abatement strategies

English title Sustainable milk production systems: ammonia and greenhouse gas emissions and abatement strategies
Applicant Schrade Sabine
Number 145144
Funding scheme NRP 69 Healthy Nutrition and Sustainable Food Production
Research institution Agroscope Reckenholz-Tänikon ART Forschungsbereich Agrarökonomie und Agrartec Forschungsgruppe Betriebswirtschaft
Institution of higher education Research Institutes Agroscope - AGS
Main discipline Agricultural Engineering
Start/End 01.06.2014 - 30.06.2018
Approved amount 284'319.00
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All Disciplines (7)

Discipline
Agricultural Engineering
Biochemistry
Climatology. Atmospherical Chemistry, Aeronomy
Physical Chemistry
Civil Engineering
Environmental Research
Chemical Engineering

Keywords (9)

ammonia; emission; methan; milk production; tracer-ratio method; nutrition; dairy housing; abatement strategies; greenhouse gases

Lay Summary (German)

Lead
Sowohl aus landwirtschaftlicher als auch aus umweltpolitischer Sicht besteht ein dringender Bedarf an aktuellen Daten zu Treibhausgas- und Ammoniak-Emissionen aus der Milchviehhaltung der Schweiz sowie zu Minderungsmassnahmen.
Lay summary

Inhalt des Forschungsprojekts

Baulich-verfahrenstechnische und organisatorische Massnahmen (Laufflächengestaltung, Fressstände, Entmistung) zur Reduktion von Treibhausgas- und Ammoniak-Emissionen werden in einem speziell konzipierten Versuchsstall für Milchvieh weiterentwickelt sowie ihr Minderungseffekt evaluiert. Ausserdem wird die methansenkende Wirkung durch Fütterungsmassnahmen mit einer grundfutterbasierten Ration ergänzt mit Leinsamen im Praxismassstab untersucht. Um die Emissionen bei freier Lüftung quantifizierenzu können, wird eine von ART und Empa entwickelte Tracer-Ratio-Methode mit zwei Tracergasen eingesetzt. Damit kann die Summe der enterischen und güllebasierten Methanemissionen im Versuchsstall bestimmt werden. Die Messungen der enterischen Methanemissionen werden durch die ETH in Respirationskammern validiert und mit Untersuchungen der güllebasierten Methan- und Lachgasemissionen im Labormassstab ergänzt.

Wissenschaftlicherund gesellschaftlicher Kontext

Die Untersuchungen setzen beim in der Schweiz besonders relevanten Produktionssystem Milch an und werden zu einer wesentlichen Reduktion der Treibhausgas- und Ammoniak-Emissionen und somit zum Erreichen von Klimaschutzzielen sowie zu Ammoniak-Reduktionszielen beitragen. Damit werden die Nachhaltigkeit und die Klimabilanz von Milchprodukten auf Stufe der Erzeugung verbessert. Die Ergebnisse bieten wissenschaftlich gesicherte Entscheidungsgrundlagen zur Umsetzung der Vollzugshilfe, der Ressourcenprogramme und der Ressourceneffizienzbeiträge sowie zur Aktualisierung des Emissionsinventars.
Direct link to Lay Summary Last update: 07.08.2013

Lay Summary (English)

Lead
There is a great need for up-to-date greenhouse gas and ammonia emission data from Swiss dairy husbandry as well as suitable mitigation strategies from both an agricultural and an environmental policy point of view.
Lay summary

Contents and aim of the research project
Structural/process engineering and organisational measures (exercise area design, feeding stalls, manure removal) for the reduction of greenhouse gas and ammonia emissions will be optimised in a specifically designed experimental dairy housing and their reduction efficiency evaluated. Additionally, the methane mitigating effect of nutrition-based measures will be investigated on a practical scale by supplementing a forage-based diet with linseed. To determine emissions under natural ventilation a tracer-ratio method with two tracer gases developed by ART and Empa will be applied. Thereby the sum of enteric and slurry-derived methane emissions will be measured in the experimental housing. The measurements of enteric methane emissions will be validated by ETH in respiratory chambers and complemented by lab-scale measurements of slurry-derived emissions of methane and nitrous oxide.

Scientific and social context

These studies will focus on milk production, a system of high relevance in Switzerland, and will trigger important steps in the reduction of greenhouse gas and ammonia emissions and the attainment of climate change objectives as well as environmental ammonia emission targets. This will improve the sustainability and reduce the carbon footprint of dairy products at the production stage. The results will provide a scientifically validated basis for decisions on the execution of implementation guidance, resource programmes and contributions to resource efficiency as well as for updating the emission inventory.
Direct link to Lay Summary Last update: 07.08.2013

Responsible applicant and co-applicants

Employees

Publications

Publication
Methane Emissions and Milk Fatty Acid Profiles in Dairy Cows Fed Linseed, Measured at the Group Level in a Naturally Ventilated Housing and Individually in Respiration Chambers
Poteko Jernej, Schrade Sabine, Zeyer Kerstin, Mohn Joachim, Zaehner Michael, Zeitz Johanna O., Kreuzer Michael, Schwarm Angela (2020), Methane Emissions and Milk Fatty Acid Profiles in Dairy Cows Fed Linseed, Measured at the Group Level in a Naturally Ventilated Housing and Individually in Respiration Chambers, in Animals, 10(6), 1091-1091.
Effects of housing system, floor type and temperature on ammonia and methane emissions from dairy farming: A meta-analysis
Poteko Jernej, Zähner Michael, Schrade Sabine (2019), Effects of housing system, floor type and temperature on ammonia and methane emissions from dairy farming: A meta-analysis, in Biosystems Engineering, 182, 16-28.
Residual soiling mass after dung removal in dairy loose housings: Effect of scraping tool, floor type, dung removal frequency and season
Poteko Jernej, Zähner Michael, Steiner Beat, Schrade Sabine (2018), Residual soiling mass after dung removal in dairy loose housings: Effect of scraping tool, floor type, dung removal frequency and season, in Biosystems Engineering, 170, 117-129.
A dual tracer ratio method for comparative emission measurements in an experimental dairy housing
Mohn Joachim, Zeyer Kerstin, Keck Margret, Keller Markus, Zähner Michael, Poteko Jernej, Emmenegger Lukas, Schrade Sabine (2018), A dual tracer ratio method for comparative emission measurements in an experimental dairy housing, in Atmospheric Environment, 179, 12-22.
Einfluss eines erhöhten Fressbereichs mit Fressplatzabtrennungen auf das Verhalten und die Sauberkeit von Milchkühen
ZähnerMichael, HildebrandtFrederik, SiebenhaarMonika, GygaxLorenz, SchradeSabine, WechslerBeat, BurlaJoan-Bryce (2018), Einfluss eines erhöhten Fressbereichs mit Fressplatzabtrennungen auf das Verhalten und die Sauberkeit von Milchkühen, ETH Zürich, Zürich.
Validierung der Tracer-Ratio-Methode für Emissionsmessungen bei freier Lüftung
Schrade Sabine, Zeyer Kerstin, Keck Margret, Keller Markus, Zähner Michael, Mohn Joachim (2018), Validierung der Tracer-Ratio-Methode für Emissionsmessungen bei freier Lüftung, Agrarforschung Schweiz, Posieux.
Laufflächengestaltung: Emissionsminderung und verfahrenstechnische Aspekte - erste Ergebnisse aus dem Emissionsversuchsstall Tänikon
ZähnerMichael, PotekoJernej, ZeyerKerstin, SchradeSabine (2017), Laufflächengestaltung: Emissionsminderung und verfahrenstechnische Aspekte - erste Ergebnisse aus dem Emissionsversuchsstall Tänikon, Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft, Raumberg-Gumpenstein.
NH3 and GHG emission measurements in naturally ventilated cattle housing using a tracer ratio method: Validation for CH4
ZeyerKerstin, KeckMargret, SchradeSabine, PotekoJernej, MohnJoachim (2017), NH3 and GHG emission measurements in naturally ventilated cattle housing using a tracer ratio method: Validation for CH4, Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL), Darmstadt.
Planbefestigte Laufflächen mit Quergefälle und Harnsammelrinne: Erste Ergebnisse zu Ammoniak-Emissionen bei Winterbedingungen
SchradeSabine, PotekoJernej, ZeyerKerstin, MohnJoachim, ZähnerMichael (2017), Planbefestigte Laufflächen mit Quergefälle und Harnsammelrinne: Erste Ergebnisse zu Ammoniak-Emissionen bei Winterbedingungen, Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL), Darmstadt.
Verhalten und Sauberkeit von Milchkühen bei erhöhtem Fressbereich mit Fressplatzabtrennungen
BurlaJoan-Bryce, HildebrandFrederik, SiebenhaarMonika, GygaxLorenz, SchradeSabine, WechslerBeat, ZähnerMichael (2017), Verhalten und Sauberkeit von Milchkühen bei erhöhtem Fressbereich mit Fressplatzabtrennungen, Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL), Darmstadt.
Experimental dairy housing for comparative emission measurements
SchradeSabine, ZähnerMichael, PotekoJernej, ZeyerKerstin, MohnJoachim, SteinerBeat, KeckMargret (2016), Experimental dairy housing for comparative emission measurements, Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije, Murska Sobota.
Laufflächen-Verschmutzung – Erhebungskonzept und erste vergleichende Ergebnisse von planbefestigten Laufflächen mit und ohne Gefälle aus dem Emissionsversuchsstall für Milchvieh
PotekoJernej, ZähnerMichael, KreuzerMichael, SchradeSabine (2016), Laufflächen-Verschmutzung – Erhebungskonzept und erste vergleichende Ergebnisse von planbefestigten Laufflächen mit und ohne Gefälle aus dem Emissionsversuchsstall für Milchvieh, ETH Zürich, Zürich.
Neuer Emissionsversuchsstall für Milchvieh zur Quantifizierung von NH3- und Treibhausgas-Minderungsmassnahmen auf Herdenniveau
PotekoJernej, SchradeSabine, ZähnerMichael, SteinerBeat, KeckMargret, MohnJoachim, ZeyerKerstin, SchwarmAngela, KreuzerMichael, SchickMatthias (2016), Neuer Emissionsversuchsstall für Milchvieh zur Quantifizierung von NH3- und Treibhausgas-Minderungsmassnahmen auf Herdenniveau, ETH Zürich, Zürich.
NH3-, CH4-, und CO2-Emissionen: Messkonzept, Methoden und erste Ergebnisse aus dem Emissionsversuchsstall für Milchvieh
SchradeSabine, ZeyerKerstin, PotekoJernej, MohnJoachim, ZähnerMichael (2016), NH3-, CH4-, und CO2-Emissionen: Messkonzept, Methoden und erste Ergebnisse aus dem Emissionsversuchsstall für Milchvieh, ETH Zürich, Zürich.
Quantifying the residual soiling mass after the removal of dung from solid floor surfaces in dairy housing: development and validation of a measuring method and results of comparative measurements
Poteko Jernej, Schrade Sabine, Steiner Beat, Zähner Michael, Bernik Rajko, Schick Matthias (2016), Quantifying the residual soiling mass after the removal of dung from solid floor surfaces in dairy housing: development and validation of a measuring method and results of comparative measurements, Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije, Murska Sobota.
Entwicklung und Validierung einer Messmethode zur Quantifizierung der Restverschmutzung nach der Entmistung von planbefestigten Laufflächen
PotekoJernej, SchradeSabine, SteinerBeat, ZähnerMichael (2015), Entwicklung und Validierung einer Messmethode zur Quantifizierung der Restverschmutzung nach der Entmistung von planbefestigten Laufflächen, Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL), Darmstadt.
Search for ways to reduce ammonia and greenhouse gas emissions from dairy housing in Switzerland
PotekoJernej, SchwarmAngela, MohnJoachim, ZeyerKerstin, KreuzerMichael, SchradeSabine (2015), Search for ways to reduce ammonia and greenhouse gas emissions from dairy housing in Switzerland, ETH Zürich, Zürich.
Versuchsstall zur Entwicklung und Quantifizierung von Massnahmen zur Minderung von Emissionen
SchradeSabine, ZähnerMichael, PotekoJernej, SteinerBeat, KeckMargret, SaxMarkus, HerzogDaniel, SchickMatthias (2015), Versuchsstall zur Entwicklung und Quantifizierung von Massnahmen zur Minderung von Emissionen, Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft (KTBL), Darmstadt.

Collaboration

Group / person Country
Types of collaboration
Animal Science Group (ASG)) / Wageningen University WUR Netherlands (Europe)
- in-depth/constructive exchanges on approaches, methods or results
ATB Potsdam Germany (Europe)
- in-depth/constructive exchanges on approaches, methods or results
Institute of Agricultural Engineering / University Bonn Germany (Europe)
- in-depth/constructive exchanges on approaches, methods or results
Livestock Systems Engineering / University Hohenheim Germany (Europe)
- in-depth/constructive exchanges on approaches, methods or results
GasLab & IsoLab / MPI for Biogeochemistry Jena Germany (Europe)
- in-depth/constructive exchanges on approaches, methods or results
ETH Grassland Sciences Switzerland (Europe)
- Research Infrastructure
Zentrum für tiergerechte Haltung: Wiederkäuer und Schweine / BLV Switzerland (Europe)
- in-depth/constructive exchanges on approaches, methods or results
- Publication
- Research Infrastructure
Institute of Agricultural Engineering / Kiel University Germany (Europe)
- in-depth/constructive exchanges on approaches, methods or results
- Publication

Scientific events

Active participation

Title Type of contribution Title of article or contribution Date Place Persons involved
8. Nachhaltigkeitstagung Agroscope "Landwirtschaft und Umwelt: messen – bewerten – handeln" Talk given at a conference Emissionen aus der Milchviehhaltung: Minderungsmassnahmen im Emissionsversuchsstall messen und bewerten 28.01.2021 Zürich - Reckenholz (bzw. online), Switzerland Schrade Sabine; Zeyer Kerstin; Mohn Joachim;
13. Tagung Bau, Technik und Umwelt in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung Talk given at a conference Planbefestigte Laufflächen mit Quergefälle und Harnsammelrinne: Erste Ergebnisse zu Ammoniak-Emissionen bei Winterbedingungen 18.09.2018 Hohenheim, Germany Zeyer Kerstin; Mohn Joachim; Poteko Jernej; Schrade Sabine;
Nutztiertagung Talk given at a conference Fressstände für Milchkühe 11.09.2018 Grangeneuve, Switzerland Mohn Joachim; Zeyer Kerstin; Schrade Sabine;
International Conference on Agricultural GHG Emissions and Food Security - Connecting research and practice (AgrGHG) Talk given at a conference Quantification of greenhouse gas mitigation measures in an experimental dairy housing at herd level on a practical scale 10.09.2018 Berlin, Germany Schrade Sabine; Schwarm Angela; Mohn Joachim; Zeyer Kerstin; Poteko Jernej;
ETH-Frühjahrstagung 2018 "Zukunft der Tierernährung zwischen Effizienz und Konsumentenansprüchen" Poster Einfluss eines erhöhten Fressbereichs mit Fressplatzabtrennungen auf das Verhalten und die Sauberkeit von Milchkühen 08.05.2018 Zürich, Switzerland Schrade Sabine;
COST LivAGE Training school: Measurement methods to quantify ammonia and greenhouse gas emissions at different scales and with different aims Talk given at a conference Comparative emission mitigation measurements: first results 18.04.2018 Tänikon, Switzerland Schrade Sabine;
COST LivAGE Training school: Measurement methods to quantify ammonia and greenhouse gases emissions at different scales and with different aims Talk given at a conference Emission mitigation measurements: experimental dairy housing and measurement concept 17.04.2018 Tänikon, Switzerland Schrade Sabine;
COST LivAGE Training school: Measurement methods to quantify ammonia and greenhouse gas emissions at different scales and with different aims Talk given at a conference Tracer gas methods 17.04.2018 Tänikon, Switzerland Schrade Sabine;
COST LivAGE Training school: Measurement methods to quantify ammonia and greenhouse gases emissions at different scales and with different aims Talk given at a conference Validation measurements of the dual tracer gas method 17.04.2018 Tänikon, Switzerland Mohn Joachim; Zeyer Kerstin;
LivAge II: Second annual Conference on Ammonia and Greenhouse Gases Emissions from Animal Production Buildings Talk given at a conference Application of the dual tracer ratio method to quantify emissions from naturally ventilated dairy housings 02.03.2018 Prag, Czech Republic Mohn Joachim; Poteko Jernej; Zeyer Kerstin; Schrade Sabine;
6th Greenhouse Gas and Animal Agriculture Conference, GGAA Poster Novel experimental dairy housing for quantifying methane and ammonia emission abatement strategies under entire herd conditions 14.02.2018 Melbourne, Australia Schwarm Angela; Poteko Jernej; Zeyer Kerstin; Schrade Sabine; Mohn Joachim;
13. Tagung Bau, Technik und Umwelt in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung Talk given at a conference NH3 and GHG emission measurements in naturally ventilated cattle housing using a tracer ratio method: Validation for CH4 18.09.2017 Hohenheim, Germany Mohn Joachim; Zeyer Kerstin; Poteko Jernej; Schrade Sabine;
Emissions of Gas and Dust from Livestock (EmiLi) Talk given at a conference Solid floors with a slope (3%) for rapid urine drainage: first results from ammonia emission measurements in winter 22.05.2017 St Malo, France Zeyer Kerstin; Schrade Sabine; Mohn Joachim; Poteko Jernej;
ETH-Frühjahrstagung 2017 "Klimawandel und Nutztiere: eine wechselseitige Beeinflussung" Talk given at a conference NH3-, CH4-, und CO2-Emissionen: Messkonzept, Methoden und erste Ergebnisse aus dem Emissionsversuchsstall für Milchvieh 18.05.2017 Zürich, Switzerland Schrade Sabine; Poteko Jernej; Zeyer Kerstin; Mohn Joachim;
ETH-Frühjahrstagung 2017 "Klimawandel und Nutztiere: eine wechselseitige Beeinflussung" Poster Laufflächen-Verschmutzung – Erhebungskonzept und erste vergleichende Ergebnisse von planbefestigten Laufflächen mit und ohne Gefälle aus dem Emissionsversuchsstall für Milchvieh 18.05.2017 Zürich, Switzerland Schrade Sabine; Poteko Jernej;
25th International Scientific Symposium on Nutrition of Farm Animals Zadravec-Erjavec Days 2016 Poster Experimental dairy housing for comparative emission measurements 10.11.2016 Radenci, Slovenia Zeyer Kerstin; Schrade Sabine; Mohn Joachim; Poteko Jernej;
25th International Scientific Symposium on Nutrition of Farm Animals Zadravec-Erjavec Days 2016 Talk given at a conference Quantifying the residual soiling mass after the removal of dung from solid floor surfaces in dairy housing: development and validation of a measuring method and results of comparative measurements 10.11.2016 Radenci, Slovenia Schrade Sabine; Poteko Jernej;
CIGR - AgEng 2016 International Conference on Agricultural Engineering, Automation, Environment and Food Safety Poster Emission mitigation: new experimental dairy housing and accompanying parameter concept 26.06.2016 Aarhus, Denmark Poteko Jernej; Schrade Sabine;
ETH-Frühjahrstagung 2016 "Umdenken in der Eisweissversorgung der Nutztiere Poster Neuer Emissionsversuchsstall für Milchvieh zur Quantifizierung von NH3- und Treibhausgas-Minderungsmassnahmen auf Herdenniveau 11.05.2016 Zürich, Switzerland Schwarm Angela; Poteko Jernej; Mohn Joachim; Zeyer Kerstin; Schrade Sabine;
12. Tagung: Bau, Technik und Umwelt 2015 in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung Poster Versuchsstall zur Entwicklung und Quantifizierung von Massnahmen zur Minderung von Emissionen 08.09.2015 Freising, Germany Schrade Sabine; Poteko Jernej;
12. Tagung: Bau, Technik und Umwelt 2015 in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung Talk given at a conference Entwicklung und Validierung einer Messmethode zur Quantifizierung der Restverschmutzung nach der Entmistung von planbefestigten Laufflächen 08.09.2015 Freising, Germany Poteko Jernej; Schrade Sabine;
ETH-Frühjahrstagung 2015 "Gesunde und leistungsfähige Nutztiere: Futter an Genotyp oder Genotyp an Futter anpassen?" Poster Search for ways to reduce ammonia and greenhouse gas emissions from dairy housing in Switzerland 13.05.2015 Zürich, Switzerland Zeyer Kerstin; Mohn Joachim; Schrade Sabine; Poteko Jernej; Schwarm Angela;


Self-organised

Title Date Place
COST LivAGE, Training school: Measurement methods to quantify ammonia and greenhouse gases emissions at different scales and with different aims 17.04.2018 Tänikon, Switzerland
Messwork der KTBL-Arbeitsgruppe EmiDaT "Freigelüftete Ställe mit Auslauf" 25.01.2018 Tänikon, Switzerland

Knowledge transfer events

Active participation

Title Type of contribution Date Place Persons involved
Austausch Baubranche zum Thema bauliche Ammoniakmassnahmen Talk 25.04.2019 Lindau (AgroVet-Strickhof), Switzerland Schrade Sabine;
Seminar "Landwirtschaft und Luftreinhaltung - Länderübergreifendes Treffen" Talk 14.12.2018 Kehl, Germany Schrade Sabine;
Boden.Wasser.Schutz.Tagung der Landwirtschaftskammer Oberösterreich Talk 06.12.2018 St. Florian, Austria Schrade Sabine;
Eröffnung SwissFutureFarm: Emissionsversuchsstall für Milchvieh: Konzept und Messmethode Poster 21.09.2018 Tänikon, Switzerland Schrade Sabine;
ProfiLait Forschungstag 2017 Poster 21.11.2017 Zollikofen, Switzerland Mohn Joachim; Zeyer Kerstin; Schrade Sabine; Poteko Jernej;
Weiterbildungskurs für Baufachleute Talk 07.11.2017 Aadorf/Tänikon, Switzerland Schrade Sabine;
Bautagung Raumberg-Gumpenstein Talk 16.05.2017 Raumberg-Gumpenstein, Austria Schrade Sabine;
Austausch Ressourcenprojekte 77a Talk 17.11.2016 Tänikon, Switzerland Schrade Sabine;
Weiterbildungskurs für Baufachleute Talk 08.11.2016 Grangeneuve, Switzerland Schrade Sabine;
Offizielle Einweihung des Emissionsversuchsstalls (mit Postenrundgang) Poster 01.06.2015 Aadorf, Switzerland Schrade Sabine; Schwarm Angela; Mohn Joachim; Poteko Jernej; Zeyer Kerstin;


Self-organised

Title Date Place
Einweihung des Emissionsversuchsstall (Anlass für geladene Gäste) 01.06.2015 Aadorf, Switzerland

Communication with the public

Communication Title Media Place Year
Print (books, brochures, leaflets) Erhöhter Fressbereich mit Fressplatzabtrennungen (Fressstände) für Milchkühe Italian-speaking Switzerland Western Switzerland German-speaking Switzerland International Rhaeto-Romanic Switzerland 2020
Print (books, brochures, leaflets) Laufflächen mit 3 % Quergefälle und Harnsammelrinne in Laufställen für Milchkühe International German-speaking Switzerland Italian-speaking Switzerland Rhaeto-Romanic Switzerland Western Switzerland 2020
Talks/events/exhibitions Eröffnung SwissFutureFarm German-speaking Switzerland International Western Switzerland 2018
Media relations: print media, online media Fressstände reduzieren verschmutzte Fläche Schweizerbauer German-speaking Switzerland 2018
Media relations: print media, online media Langsamer Kampf gegen Ammoniak BauernZeitung German-speaking Switzerland 2018
Media relations: print media, online media Laufflächen mit Gefälle: Rascher Harnabfluss Schweizerbauer German-speaking Switzerland 2018
Media relations: print media, online media Le chemin pour diminuer les émissions d'ammoniac demeure long et difficile Agri Western Switzerland 2018
Media relations: print media, online media Agroscope examine les possibilités de réduire les émissions d’ammoniac Agri Western Switzerland 2017
Media relations: radio, television TG: 90% de la pollution à l'ammoniac viennent des étables RTS Western Switzerland 2017
Media relations: print media, online media Untersuchungen zeigen, wie Ammoniak-Emissionen reduziert werden können Der Zürcher Bauer German-speaking Switzerland 2017
Media relations: radio, television Forschung am Kuhmist SRF German-speaking Switzerland 2016
Media relations: print media, online media Messungen im Emissionsversuchsstall gehen in die nächste Runde Regi - die Neue German-speaking Switzerland 2016
Media relations: print media, online media Neuer Versuchsstall in Tänikon Unser Thurgau (Jahrbuch) German-speaking Switzerland 2016
Media relations: print media, online media Der neue Emissionsversuchsstall öffnet die Stalltore Thurgauer Bauer German-speaking Switzerland 2015
Other activities Guided tours for visitor groups at the experimental dairy housing for emission meqsurements German-speaking Switzerland 2015
Media relations: radio, television Interview zur Einweihung des Emisionsversuchsstalls SRF1 German-speaking Switzerland 2015
Talks/events/exhibitions Tag der offenen Tür im Emissionsversuchsstall German-speaking Switzerland 2015
Media relations: radio, television Versuchsstall – Agroscope zeigt Stall, der nicht mehr stinken soll TELE TOP German-speaking Switzerland 2015

Abstract

One goal of “Agricultural Climate Strategy” is a reduction of at least one third in greenhouse emissions from Swiss agriculture by 2050 compared with 1990 (BLW 2011; Wiedemar and Felder 2011). According to the Agricultural Environmental Targets (BAFU & BLW 2008), NH3 emissions need to be reduced by approximately 40%.An experimental housing for two dairy herds (each 20 cows) will be built and provide opportunities for the pro-gressive development and investigating of reduction strategies, and for quantifying as efficiently as possible the reduction potential of different measures (housing concept, feeding stalls, exercise area design, manure removal, feed ration etc.). A tracer ratio method with two tracer gases was developed by ART and Empa and will be used for the measurements in practical scale. Additional to structural/process engineering and organisational NH3-reducing measures the effect of nutritive CH4 reduction measures will be investigated on a practical scale in the experimental housing. Here rations based on staple feed production under Swiss production conditions and which can be easily implemented into practical farming will be studied. The sum of enteric and slurry-derived CH4 emissions will be measured in the experimental housing, complemented by measurements of enteric CH4 in respiratory chambers and lab-scale measurements of slurry-derived emissions of CH4 and nitrous oxide.These studies will be initiated in milk production, a system of relevance to Switzerland, and will be important steps in the reduction of NH3 and greenhouse gas emissions and the attainment of climate change objectives as well as environmental NH3 emission targets. This will improve the sustainability and carbon footprint of dairy products at the milk production stage.
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