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Von Notstand und Wohlstand. Die Basler Lebensmittelversorgung im Krieg, 1914-1918

Applicant Meier Maria
Number 193904
Funding scheme Open Access Books
Research institution
Institution of higher education University of Lucerne - LU
Main discipline Swiss history
Start/End 01.03.2020 - 31.08.2020
Approved amount 18'000.00
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Keywords (8)

Erster Weltkrieg; Lebensmittelversorgung; Ernährung; Rationierung; Notstandsaktion; Volksküche; Basel-Stadt; Schweiz

Responsible applicant and co-applicants

Name Institute

Publications

Publication
Von Notstand und Wohlstand. Die Basler Lebensmittelversorgung im Krieg, 1914–1918
Meier Maria (2020), Von Notstand und Wohlstand. Die Basler Lebensmittelversorgung im Krieg, 1914–1918, Chronos Verlag, Zürich 6.

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Number Title Start Funding scheme
141906 Die Schweiz im Ersten Weltkrieg: Transnationale Perspektiven auf einen Kleinstaat im totalen Krieg 01.10.2012 Sinergia

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